Ferias Tradicionales y Ganaderas
Con carácter de certamen monográfico agroalimentario, además de certamen monográfico de artesanía, es la primera de las ferias que se celebra en el año y una de las más arraigadas en esta comarca. Debe su nombre a la venta de objetos de cerámica que se realizaba en Miróbriga en las semanas previas a la llegada de la época primaveral.
Se trata de una feria en la que se rememoran antiguas tradiciones y oficios arraigados en la zona. En los últimos años esta muestra de tradiciones se consolida como eje de la matanza típica del cerdo al estilo tradicional mirobrigense, despertando cada año mayor atracción entre el público asistente y entre curiosos que se acercan a participar de esta tradicional matanza. Esta matanza se celebra, eso sí, con todas las garantías sanitarias e intentando no soliviantar al movimiento ecologista y a los defensores de los derechos y dignidad de los animales.
En la exhibición de la matanza del cerdo al estilo tradicional de esta localidad se desarrollan faenas propias de la misma, llevándola a cabo de forma totalmente artesanal con auténticos matarifes de la zona, con hombres y mujeres ataviados con las vestimentas típicas de mondongueros, transformando así la Plaza donde se celebra, en un escenario o postal con rancio sabor de antaño y recuperando por consiguiente, el sabor popular de las viejas costumbres.
Como en todo festejo gastronómico popular que se precia, y en este caso en el de una matanza tradicional, no faltan para degustar los típicos dulces como las perronillas y mantecados regados con un buen aguardiente; las patatas “meneás” y las probaduras de cerdo.
Asimismo, durante el certamen ferial tiene lugar una exposición de los productos cárnicos del cerdo obtenidos y elaborados durante la matanza.
El acto es amenizado por bailes populares y por tamborileros de la zona, todo ello, para no perder ni las costumbres ni las tradiciones. Y por último, como colofón al certamen, se sortea un lote de productos cárnicos del cerdo entre el público asistente.
MUESTRA DE PRODUCTOS ARTESANOS
Con el objetivo de potenciar aún más la feria y darle un mayor realce y participación, se realiza una MUESTRA DE PRODUCTOS ARTESANOS de la zona realizados en madera, cuero, cerámica, vidrio, dibujos, grabados, telas, bolillos, repostería, etc., e igualmente otros artesanos al mismo tiempo de exponer sus productos, realizan trabajos o talleres en vivo.
Colabora con la Feria la “Asociación Botón Charro de Ciudad Rodrigo” , que cuenta con gente que ha sabido recuperar el sabor popular de las viejas costumbres, y por consiguiente, cuenta con gente para llevar a cabo este tipo de certámenes con rancio sabor de antaño y animar el evento ferial.
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Feria del Farinato
Durante el mes de mayo la Plaza del Buen Alcalde, la Rúa del Sol y la Plaza Mayor acogen uno de los eventos que mejor destaca la tradición comercial y gastronómica de Ciudad Rodrigo.
Exposición de diferentes muestras de animales (ovino, caprino, equino, mular, asnal, porcino avícola,…), así como exposición y venta de puestos de artesanía y agroalimentación, showcooking con degustación…
Otras actividades que se realizan a lo largo de las jornadas feriales son las actuaciones folclóricas, los paseos infantiles en burro, las exposiciones de aperos del campo y labranza antiguos, la exposición de canarios, la exposición de aves de cetrería y de animales de granja…
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Feria del Caballo
La Feria del Caballo, conocida así desde hace más de dos décadas, tiene su origen en la tercera de las cuatro citas ganaderas tradicionales de Ciudad Rodrigo, la Feria de Septiembre, que al igual que el resto el Ayuntamiento especializó para adaptarse a la realidad actual.
La Feria del Caballo se celebra anualmente hacia finales del mes de septiembre a lo largo de tres jornadas que ocupan todo el fin de semana desde la tarde-noche del viernes hasta las últimas horas del domingo.
Uno de los cambios fundamentales introducidos en las últimas ediciones de la Feria del Caballo ha sido el traslado de la zona de celebración desde la Nave municipal de Ferias del polígono industrial «Los Chabarcones» hasta el entorno monumental e histórico de la Muralla, en el área de la Puerta del Sol, paseo de Fernando Arrabal y fosos de la fortificación.
La celebración de la Feria del Caballo tiene el triple componente de evento hípico, ganadero y turístico programándose una diversidad de eventos entre los que destacan los concursos nacionales de Doma Vaquera y Equitación de Trabajo, así como rutas a caballo desde diferentes pueblos de la comarca, entre las que se incluyen la «Ruta Wellington» por los escenarios históricos de la Guerra de la Independencia en la ciudad. Estas actividades más directamente relacionadas con el caballo se complementan con actuaciones musicales en directo, mercados de artesanías y agroalimentación y diferentes exhibiciones.
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Feria de San Andrés
Tradicional feria del mes de nov
iembre que tiene lugar en la Nave Municipal de Ferias; en algunas ediciones hay actividades que se trasladan a la Plaza Mayor (normalmente las que consisten en animación de calle y exposición y venta de productos de artesanía y alimentación).
Durante la celebración de esta feria tienen lugar diferentes actividades como: la exposición, venta libre y subasta de ganado bovino (razas limusín, morucha, blonda, charolés, salers, anguss ..), concurso regional de charolés, diferentes charlas y conferencias sobre ganado bovino y porcino.
Durante esta feria es tradicional la celebración de la Lonja de porcino y Mesa de despiece, la cual se celebra en los Salones de la Casa Consistorial el día 30 de noviembre, coincidiendo con la Festividad de San Andrés.
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Contacto.
Aquellas personas que quiera participar o ampliar información contactar con:
Oficina Municipal de Desarrollo
Rosa M.ª Pascual
923 498400 ext. 232 / 664 317881