Las Fundaciones Generales de las Universidades de Castilla y León y de la Consejería de Agricultura y Ganadería a través del ITACyL organizarán una serie de jornadas online a celebrar en los próximos meses con diferente temáticas.
Las primeras a celebrar serán unas Jornadas Transformación de productos ecológicos a través de la innovación en la transformación de productos ecológicos de cara a la atención de la creciente demanda de este tipo de productos en los últimos años.
Estas primeras jornadas se celebrarán los días 16, 17, 18, 23, 24 y 25 de junio de 10:00 a 12:00 horas cada uno de esos días.
Los módulos de los que constan son:
- Módulo 1: Introducción a la transformación de productos ecológicos.
- Módulo 2: Vinos ecológicos para un desarrollo sostenible.
- Módulo 3: Transformación de productos cárnicos ecológicos.
- Módulo 4: Transformación de productos lácteos ecológicos.
- Módulo 5: Transformación de cereales ecológicos.
- Módulo 6: Transformación de hortofrutícolas ecológicas.
También se celebrarán unas Jornadas Micológicas los días 22, 23, 24 y 25 de junio de 17:00 a 19:15 horas cada uno de esos días.
En la formación se abordarán cuestiones como la gestión del recurso micológico y se organiza según los siguientes módulos.
. Módulo 1: Gestión del recurso micológico en Castilla y León: producción y recolección.
. Módulo 2: Seguridad alimentaria en productos micológicos.
. Módulo 3: Tecnología e Innovación en la transformación y conservación de hongos.
Igualmente y dentro del marco de la Red de Innovación Rural se invita a todos los que estén interesados a participar en la Jornada Técnica on-line “Optimización energética en cultivos de regadío” que se llevará a cabo el día 19 de junio de 2020 de 9:30 a 13 horas, de acuerdo al siguiente PROGRAMA:
9:30 -10:00h. Presentación de las jornadas.
- Jorge Llorente Cachorro, Viceconsejero de Desarrollo Rural (Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural)
10:00 –10:35h. “InfoRiego, Servicio de Asesoramiento al Regante de CyL. Herramientas de Ayuda a la Decisión al regante”
- Fco. Javier Antolín Martínez –Itacyl
10:35 –10:45h. Ronda de preguntas
10:45 –11:20h. “Técnicas y sistemas de riego más eficientes. Soluciones prácticas”
Dª Celia Mínguez González –Itacyl
11:20 –11:30h. Ronda de preguntas
11:30 –12:05h. “Agricultura de precisión a través de los servicios del ITACyL”
- David A. Nafría–Itacyl
12:05 –12:15h. Ronda de preguntas
12:15 –12:50h. “Uso de energías alternativas para la reducción del consumo energético –Energía solar”
- Javier A. Sánchez Prieto –Quantum Servicios Energéticos
12:50-13:00h. Ronda de preguntas
PROGRAMAS DE LAS JORNADAS:
Jornadas transformación productos ecológicos
Jornada Optimización Energética